彭州市1201家食品生产经营企业1627名食品安全管理员通过监督抽考

中国食品安全网讯（记者程伯全）为贯彻落实国家市场监督管理总局《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》文件精神，按照成都市市场监督管理局《关于开展企业食品安全管理人员监督抽查考核工作的通知》要求，近期，彭州市市场监督管理局积极组织开展培训抽考工作，引导食品生产企业主要负责人和食品安全管理人员学习《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规，通过食考服务平台积极参与抽考活动。

抽考培训现场 图片来源：彭州市市场监管局

“通过培训和考试，我们学到了更多的食品安全知识，对我们的食品安全意识也是一种再提高。”在致和街道办会议室参加集中培训和监督抽考的一位食品安全员表示。据悉，本次抽考根据属地责任分级企业类型、管理人员岗位等要素，从考试题库中抽取相应试题进行组卷。组卷试题包括考试题库中所有题型，考题数量为50题，满分为100分。其中AB级主体管理人员考核合格分数为90分，CD级主体管理人员考核合格分数为85分，未达到相应分数线的考核结果为不合格（ABCD指包保等级）。

抽考培训现场 图片来源：彭州市市场监管局

为抓紧完成培训和抽考任务，更好地服务全市食品生产经营单位，彭州市市场监管局联合四川省食品药品学校，分片区组织集中培训、抽考，并灵活运用微信群、电话等多种形式，实时为企业解答操作问题，并将参与抽考情况纳入食品生产企业日常监管检查事项。

“全市在产的1201家食品生产经营企业通过了学习和抽考，有力提升了企业食品安全管理水平。”彭州市市场监管局相关科室负责人说。截至目前，彭州市共有效组织集中考试8场次，累计1410家企业参加监督抽考，考试合格率85%，参考覆盖率81.79%。