中国食品安全网讯（记者程伯全）德格县首届岭·格萨尔王音乐节开幕在即，为确保活动成功举办，近日，德格县市场监督管理局提前介入，组织执法人员对经营商户开展执法检查，全力保障消费者“舌尖上的安全”。
执法人员重点对烧烤、奶茶、小吃、超市等经营户的经营资质、卫生状况、从业人员健康资质、商品进货渠道、进销货台账、明码标价、食品储存条件是否规范，是否超过保质期等情况开展检查，并督促食品经营单位落实进货查验、原辅料索证索票、人员管理、加工过程、环境卫生等关键环节的主体责任。检查中，针对个别经营户存在食品与非食品未分类摆放、后厨垃圾桶未加盖等食品安全隐患，执法人员现场进行指导，要求立即整改到位。
截至目前，德格县市场监管局共出动执法人员12人次，检查各类经营户52家，执法人员在指导商户安全经营的同时，也提醒告诫广大商户重视食品安全、文明诚信，健康安全、规范有序，热情周到服务、杜绝餐饮浪费，充分展现善地德格形象。
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