中国食品安全网讯（杜兰兰 记者程伯全）8月30日，绵阳市安州区市场监督管理局组织召开安州区大米质量安全风险排查防控和治理工作部署会。安州区市场监管局各市场监管所所长、相关股室、大米生产企业负责人等30余人参加会议。
会议传达了国家、省、市、区关于粮食安全的主要精神，并对大米质量安全风险排查防控和治理工作进行了安排部署。要求参会人员充分认识开展大米质量安全风险排查防控的重要意义，提高政治站位、落实主体责任，以务实举措高质量推进专项行动，切实保障大米质量安全。
部署会现场 图片来源：安州区市场监管局
会议同时开展了大米食品安全风险管控清单培训及约谈。深入剖析了大米生产领域存在的风险，涵盖原料生产场所环境管理、设施设备管理、原辅料控制和人员管理等多个关键环节，针对每一类风险提出了具体可行的防控措施，强调了建立健全风险防控体系的重要性。要求企业严格原料进厂检验及成品出厂检验，落实“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制，加强动态管理和风险排查整改，有效管控食品安全风险。提升大米生产企业的食品安全意识，强化风险管控能力，确保大米质量安全。
会后，安州区市场监管局对大米生产企业负责人进行了食品安全考核。
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