中国食品安全网讯（记者程伯全）中秋佳节临近，月饼销售进入旺季。为保障中秋期间市场秩序和食品消费安全，近日，四川省古蔺县市场监督管理局积极开展中秋节前月饼市场检查。
把好源头关。对月饼生产企业及小作坊生产环境卫生条件、原辅料查验是否完善、从业人员健康管理、食品包装标签标识等方面开展检查，发现并整治生产过程中的薄弱环节和存在问题。
检查散称月饼 图片来源：古蔺县市场监管局
把好流通关。对商超、农贸市场等重点销售场所月饼明码标价情况、索证索票、进货查验、产品是否过度包装等进行检查。
检查超市散称月饼 图片来源：古蔺县市场监管局
把好检测关。对古蔺县内生产量大，销售较多的月饼生产、销售主体开展监督抽检，共抽检样品10批次，主要对微生物指标、理化指标，防腐剂添加是否超量以及过氧化值是否超标等开展检测。
检查糕点店月饼 图片来源：古蔺县市场监管局
截至目前，检查共出动人员30人次，检查月饼小作坊12家，商超23家，农贸市场5个。接下来，古蔺县市场监管局将继续加大监督检查力度，依法查处各类违法违规行为。
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