巴中市巴州区清江市场监管所加强月饼市场监管 确保节日市场食品安全

中国食品安全网讯（杨杲 记者程伯全）中秋佳节即将到来，月饼销售逐渐进入小高峰期，为保障节日市场食品安全，遏制月饼价格虚高和商品过度包装等情况的出现，近日来，巴中市巴州区清江市场监督管理所结合辖区实际，积极组织开展月饼生产销售环节食品安全检查。

检查中，执法人员对月饼生产加工厂区的环境卫生、“三防”设施、原辅料进货查验、生产过程控制、从业人员健康管理、产品检验包装及标签标识等进行了全覆盖检查。同时抓实隐患排查，督促企业在月饼生产过程中要持续做好食品安全风险隐患排查，杜绝食品添加剂使用超标和微生物超标等问题，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，从源头上守牢食品安全底线。此外，执法人员还以辖区内商店、超市、城乡接合部为重点区域，重点检查经营者主体证照是否齐全、是否落实进货查验制度、是否存在销售“三无”月饼、虚假标注、虚假宣传无糖及礼盒月饼过度包装、销售“天价”月饼等违法经营行为。

检查超市月饼 图片来源：巴州区清江市场监管所

截至目前，该所出动执法人员18人次，出动执法车辆6台次，全覆盖检查月饼生产企业2家，市场经营主体27户，接受现场咨询9起，张贴《消费警示》2期。

下一步，巴州区清江市场监管所将持续加大中秋期间食品安全监督检查力度，畅通12315、12345投诉举报渠道，对发现的违法违规问题及时查处，维护广大消费者合法权益，确保中秋月饼市场秩序稳定。