中国食品安全网讯(记者程伯全)9月9日至10日,成都市双流区食安办组织区教育局、区市场监督管理局、区公安分局、区城管和综合执法局、区卫生健康局成立2个检查组,开展秋季开学校园及周边食品安全联合检查。
检查餐饮具消毒柜 图片来源:双流区食安办
检查食材储存间 图片来源:双流区食安办
据悉,此次联合检查是在前期学校自查、属地全覆盖排查的基础上,对校园及周边食品安全整治成果进行检验。检查组深入全区9个镇(街道),抽查各类学校(幼儿园)食堂及周边食品经营单位57家。检查中,检查组坚持问题导向,根据食品安全相关规范和要求,重点检查了学校食品原料进货台账、留样记录等资料,实地查看食堂“三防”设施、食品加工、餐饮具清洗消毒等情况。查看了各学校(幼儿园)落实食品安全主体责任情况,特别是“日管控、周排查、月调度”的执行情况。对检查中发现的各个问题隐患,检查组均已要求立即整改。
检查记录资料 图片来源:双流区食安办
“此次联合检查进一步督促了食品安全学校主体责任、镇(街道)属地管理责任的落实,有效夯实了校园食品安全基础,全力护航了开学季食品安全。”双流区食安办有关负责人告诉记者,下一步,双流区食安办将组织对检查发现的问题进行整改情况“回头看”,确保责任落实到位、问题整改到位,切实把督促检查成果转化为守好师生“每一餐”的实际成效。