中国食品安全网讯(梁仲本 记者程伯全)为进一步贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神,督促地方政府切实履行食品安全党政同责规定,9月12日,中江县人大常委会、政协带领中江县市场监督管理局就全县食品安全工作进行督导检查。
调研走访企业 图片来源:中江县市场监管局
检查组先后到中江佳味蔬农产品配送有限公司、中江县城北中学、中江县大东街幼儿园城东分园等食品经营主体进行实地调研走访。详细了解企业的经营现状、困难瓶颈、发展前景和食品安全“两个责任”落实等具体情况,现场听取了企业相关情况汇报。检查组要求,企业要全面落实食品安全主体责任,健全食品安全管理制度,切实做好源头管控,确保问题食品不上市、不“入口”,坚决打好关乎老百姓切身安全的“保胃战”,护航校园师生的饮食安全。
开展座谈交流 图片来源:中江县市场监管局
实地调研走访结束后,检查组听取了中江县食安办关于全县1-8月食品安全工作开展情况的详细汇报,并进行了相关点评和工作指导。检查组要求,监管部门要紧盯重点种类,针对商场、超市、综合农贸市场等食品流通经营单位,紧盯蔬菜、肉类、粮油等重点品种,同时要结合中秋国庆“双节”来临,抓好节令食品监管,落实溯源管理、抽样检测等具体工作措施,切实让群众吃得放心。要紧盯重点环节,针对学校(幼儿园)食堂、养老机构食堂等集中用餐单位,切实做好原材料、操作加工、留样等环节全过程管控,以扎实有效措施防范食品安全风险隐患,切实保障“一老一小”用餐安全。要紧盯重点人员,聚焦食品安全责任落实,将企业和学校负责人作为食品安全第一责任人,压紧压实各环节各岗位人员责任,强化日常管理和教育培训,切实守牢食品安全底线。
检查组对中江县食品安全监管部门在案件查办、推动食品安全“两个责任”落实和日常监管等方面所做的工作给予了充分肯定。