四川省甘孜州色达县市场监管局开展野生植物食用安全防风险宣传活动

中国食品安全网讯（记者程伯全）当前正值色达县野生菌、野菜等野生植物生长旺盛、集中上市的高峰期，也是农牧民群众及外来游客消费购买的重要时节。为切实保障人民群众身体健康与生命安全，有效防范化解野生菌、野菜食用安全风险，坚决遏制中毒事件发生，4月23日，色达县市场监督管理局在金马广场开展了野生菌、野菜等野生植物中毒防风险专题宣传活动。

活动现场    图源：色达县市场监管局

活动现场，工作人员通过设立咨询台、发放藏汉双语宣传资料等方式，围绕“不随意采摘、不污染采摘、不违规食用、不盲目购买”的“四不”原则，向过往群众详细讲解常见有毒野生菌、野菜的辨别方法、食用禁忌及误食后的应急处置措施。针对农牧区群众和外来游客的不同特点，执法人员结合近年来周边地区发生的误食野生植物中毒典型案例，用通俗易懂的语言强调严禁采摘公路沿线、农田周边、垃圾堆放点附近生长的野生植物，严禁生食、半生食任何野生植物，并提醒集体食堂、群体聚餐活动一律禁止加工食用野生菌、野菜。在互动讲解环节，工作人员重点引导群众牢记“及时就医、及时报告”的应急处置要求，一旦出现中毒症状务必携带剩余样本迅速前往正规医院就诊。

活动现场    图源：色达县市场监管局

此次活动色达县市场监管局共出动执法人员8人次，发放《关于加强野生菌、野菜等中毒防风险的温馨提示》40份、宣传海报20份，现场解答群众咨询10余人次，有效提升了农牧区群众对野生植物食用风险的识别能力和防范意识。

下一步，色达县市场监督管理局将持续紧盯野生植物上市高峰期，加大巡查宣传力度，压实餐饮单位主体责任，严禁采购、加工不明品种野生植物，全力筑牢野生植物食用安全防线，守护好群众“舌尖上的安全”。