中国食品安全网讯(胡建忠 张力丹 记者程伯全)为筑牢节日食品安全防线,切实保障广大群众饮食安全,近日,广安市市场监督管理局经开区分局全面开展节日前期食品安全专项检查,全力排查风险隐患。

检查现场 图源:广安市市场监管局经开区分局
此次专项检查聚焦重点领域精准发力,紧盯节日消费特点,采取线上排查+线下核查相结合的方式,以商超、农贸市场、餐饮门店等经营单位为重点,严查米面油、肉蛋奶、节令礼盒、冷链食品等商品的进货查验、储存管理、资质合规等情况,严厉打击销售过期变质、“三无”食品等违法行为。同步开展网络餐饮食品安全专项整治,全面排查入网餐饮单位资质、后厨卫生、食材采购、餐食配送等环节,督促平台严格履行主体责任,排查无证、套证入驻商家,规范线上经营行为。检查中,执法人员现场普及食品安全知识,提升经营主体安全意识。此次检查共出动执法人员50余人次,累计检查各类食品经营主体120余家次,入网餐饮商户48家,排查整改问题隐患110余个,有效规范辖区食品经营秩序。
下一步,广安市市场监管局经开区分局将持续绷紧安全监管弦,强化节日期间值班值守和动态巡查监管,加大重点场所、重点领域监管频次,畅通投诉举报渠道,不断压实经营单位主体责任,全力保障节日期间食品药品市场安全稳定。




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