中国食品安全网讯(章铭藓 余宏霆 郭训佳 记者程伯全)为规范校园周边经营秩序、排查安全隐患、压实主体责任,近段时间以来,西充县市场监管局多点发力,通过专项排查、集中约谈等方式,全面筑牢校园安全防线,守护青少年健康成长。
西充县市场监管局联合乡镇(街道)、综合行政执法等部门,开展校园周边食品安全专项整治,对周边副食门店、流动摊贩开展拉网式排查。整治重点清查“五毛食品”,严查过期变质、三无、添加剂超标不合格食品,集中整治无证经营、超范围经营等违法违规行为;在执法过程中坚持监管与普法并重,现场指导整改、宣讲法规,引导经营者严守食品安全底线,主动落实主体责任,严格落实进货查验、索证索票及台账登记制度,实现食品源头可溯、风险可控。

检查现场 图源:西充县市场监管局

检查现场 图源:西充县市场监管局
结合投诉举报及日常监管线索,召开校园周边经营主体行政约谈会,结合典型案例解读《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国未成年人保护法》等法律法规,明确监管红线与违法后果,严禁商户销售过期、“三无”等不合格食品,严禁售卖劣质文具、问题玩具、危险器械、易燃易爆及博彩类问题食品;严禁售卖仿香烟及含低俗暴力的有害商品;严格要求经营主体常态化自查自纠,规范经营行为。
全方位织密校园食品安全防护体系,扎实开展校园食堂食品安全专项检查,全面细致检查食材采购验收、分类储存、日常保管等关键流程,从严审核供货供应商资质,逐项核验进货查验、索证索票及进销货台账;同时,严格督促学校食堂严格落实食品安全“五专”管理及食品留样制度,健全全链条溯源管理体系,实现食材来源可查、去向可追、责任可究,从源头堵住食品安全漏洞,切实筑牢校园食堂食品安全坚固防线,全力保障在校师生饮食安全与身体健康。
截至目前,共检查校园周边经营主体57家、各类校园食堂31所,约谈校园周边经营主体12家次;累计下达《责令整改通知书》3份。下一步,西充县市场监管局将持续加大校园周边及校内食堂监管力度,常态化开展日常巡查与问题整改“回头看”,紧盯重点区域、关键环节不放松,从严查处各类违法违规经营行为,全方位筑牢校园食品安全防线,切实守护广大学生及群众饮食安全与健康成长。




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