中国食品安全网讯（更色磋 王东奎 记者程伯全）为进一步规范辖区网络餐饮服务经营秩序，压紧压实网络餐饮经营者食品安全主体责任，精准防范化解线上餐饮食品安全隐患，全方位守护群众“舌尖上的云端安全”，近期，九寨沟县市场监督管理局漳扎镇市场监督管理所精准发力，组织开展辖区网络餐饮店专项督导检查行动。
检查现场 图源：九寨沟市场监管局
本次专项检查靶向聚焦前期排查中因停业、失联等遗留的未核查网络餐饮经营主体，采取“线上数据核验+线下实地核查”双线联动的检查模式，紧盯餐饮食品安全关键风险点开展全覆盖核查。重点核查经营主体营业执照、食品经营许可证等合法资质，严格检查后厨环境卫生、食材进货查验、索证索票留存、进货台账登记、食材检验检测报告、从业人员健康管理、外卖配送规范等核心环节，全方位排查各类食品安全隐患。经检查发现，部分网络餐饮店存在进货台账记录不规范、食安封签使用不标准、从业人员未规范穿戴工作服及口罩等问题。针对检查发现的各类问题，执法人员现场逐一指出隐患问题及违规风险，当场督促经营主体立行立改，现场完成全部问题整改，切实做到隐患清零、不留死角。
检查现场 图源：九寨沟市场监管局
截至本次专项检查结束，累计出动执法人员12人次，检查网络餐饮经营主体18家次，排查整改各类食品安全问题9项，有效整治了辖区网络餐饮行业突出乱象，进一步净化了线上餐饮经营市场环境，筑牢辖区网络餐饮食品安全防线。
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