中国食品安全网讯（韩雪松 记者程伯全）近日，广元市市场监督管理局印发《关于建立网络餐饮服务平台提供者落实食品安全主体责任常态化对接机制的通知》，压实平台主体责任，守护群众网络订餐安全。
明确联络机制，实现双向沟通。覆盖美团外卖、淘宝闪购、京东秒送等多家本地网络餐饮平台，构建“部门+平台”双向联络体系。市市场监管局设专职联络员，各平台固定1名联络员并备案，人员变动需提前3个工作日报备，确保沟通不断档、责任不缺位。
多维对接联动，提升监管效能。对接采用“会议+即时+实地”模式，每月召开工作例会、每季度开展专题研讨、年底总结部署；建立微信工作群，实时传达政策、预警风险、反馈问题；监管部门每季度实地走访平台，平台可主动对接寻求指导，形成闭环监管合力。
聚焦关键环节，压实安全责任。机制聚焦三大重点，压实平台主体责任，严审入网商户资质，杜绝“幽灵外卖”，规范配送人员健康管理与食安封签使用；强化风险防控，共享预警信息、双向移送违法线索；护航消费权益，联动处理投诉举报，督促商户公示真实信息，保障消费者知情权。
下一步，广元市市场监督管理局将积极推动机制落地见效，以常态化监管护航网络餐饮行业健康发展，切实守护群众“舌尖上的安全”。
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