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小封签守护大安全——四川省阆中市开出首例“食安封签”罚单

2026-07-07 14:28来源:中国食品安全网 编辑:袁梦葳

中国食品安全网讯(记者程伯全)为强化网络餐饮食品安全监管,切实保障阆中文旅学院周边师生“舌尖上的安全”,近日,阆中市市场监督管理局对大学城小吃一条街开展专项执法检查。

检查中,执法人员发现一家从事网络外卖经营的餐饮店,未按规定在外卖食品包装时使用一次性“食安封签”。依据2026年6月1日起施行的《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》,执法人员当场责令其立即整改,并依法予以警告处罚。这是该规定实施以来,阆中市对网络餐饮外卖未粘贴“食安封签”行为作出的首例行政处罚。

“食安封签”具备一次性、防拆启、不可复原等特性,粘贴于餐品包装开启处,能有效防止配送过程中包装被人为破坏或意外开启,是保障外卖食品安全的一道重要“防线”。

下一步,阆中市市场监管局将持续加大《规定》宣传力度,坚持“以案促改、标本兼治”,全面推行“一餐一封签、出餐必封签”要求,深化网络餐饮安全综合治理,以实际行动守护群众每一餐的安心与健康。