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群众点单 监管上门 四川省阿坝州市场监管局“你点我查”筑牢网络餐饮安全防线

2026-07-23 13:32来源:中国食品安全网 编辑:袁梦葳

中国食品安全网讯(记者程伯全)为回应群众外卖食品安全诉求,阿坝州市场监督管理局开展“你点我查”网络餐饮专项突击检查,聚焦群众留言点名的粥品、青少年快餐两类热门外卖门店精准核查,实现线索闭环处置、阳光执法公示,取得扎实监管成效。

本次行动依托“阿坝市场监管”官方公众号收集群众监督线索,锁定一品粥道、塔斯汀汉堡两家门店上门突击检查。执法人员围绕进货查验、后厨环境卫生、人员健康、食辅原料储存等关键环节逐项核验。

经检查,一品粥道店虽未检出过期变质食材等重要食品安全问题,但存在后厨环境卫生差,食辅原料储存不规范等风险问题,已责令限期整改复核;塔斯汀汉堡冷链存储、溯源台账、从业人员健康证、生熟分离食辅原料储存合规,仅半成品标识不清、操作台杂物堆放等轻微隐患,现场督促立行立改。

以两家门店检查为抓手,该局将同步开展粥品、快餐类外卖全域延伸巡查,落实“查一家、治一片”整治模式。活动同步面向市民、骑手普及外卖点餐维权知识,畅通公众号留言监督渠道,构建社会共治格局。