中国食品安全网讯（记者程伯全）为筑牢旅游旺季期间食品安全防线，规范集镇商户经营秩序，切实做到“监管有力度、服务有温度、安全有保障”。近日，若尔盖县市场监督管理局唐克镇市场监管所聚焦餐饮、商超、酒店重点业态，开展重点领域专项检查，全力护航旅游旺季市场平稳有序。
检查现场 图源：唐克镇市场监管所
在餐饮店，执法人员重点核查后厨环境卫生、食材储存加工、餐饮器具消杀、食品留样及“三防”设施运行情况，严查从业人员无证上岗、生熟混放、食材过期等问题。累计检查集镇餐饮经营户18家，发现后厨卫生不规范问题4项，现场督促立行立改。
检查现场 图源：唐克镇市场监管所
在大型商超，执法人员围绕经营资质、食品保质期、储存条件开展专项核查，严厉杜绝过期、“三无”商品上架销售。同步严查商品明码标价、计量器具合规性及促销行为，杜绝哄抬物价、价格欺诈等行为。本次累计检查大型商超3家，发放价签300余份，现场纠正商品摆放不规范、未明码标价等问题2项。
检查现场 图源：唐克镇市场监管所
在酒店，执法人员重点核查经营资质、人员备案、卫生消杀制度落实情况，细致排查客房布草更换、公共区域保洁、通风消毒等关键环节。本次累计检查酒店10家，整改服务公示不清、消杀记录不全等问题3项。
下一步，该所将持续发挥市场监管前沿阵地作用，紧盯旅游旺季重点领域，持续规范旅游市场秩序，筑牢食品及消费安全防线，助力唐克镇文旅产业健康平稳发展。
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