中国食品安全网讯(记者程伯全)中秋、国庆双节到来,为深入推进“在成都,放心吃”食品安全守护专项行动,近日,成都市青白江区市场监督管理局在银犁冷链批发市场开展节前食品安全突击检查。

检查现场 图源:青白江区市场监督管理局

检查现场 图源:青白江区市场监督管理局
本次检查围绕市场水产品、水发制品等经营商户为重点。运用快检设备对在售产品及泡发用水现场筛查,严查违规使用双氧水、工业碱、违禁兽药及非法添加物等问题,逐项核查经营资质、索证索票、进货溯源等情况,确保产品来源可溯、合规可控。针对检查发现的台账记录不规范、货品储存不到位等问题,现场督促商户立行立改,压紧压实市场开办方及经营户食品安全主体责任。


检查现场 图源:青白江区市场监督管理局
下一步,青白江区市场监管局将持续加强食品安全监管,全面筑牢“双节”食品安全屏障,全力保障全区群众度过安全放心的佳节。




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