中国食品安全网讯（向思为 记者程伯全 梁计）8月25日，若尔盖县市场监督管理局执法人员对肉制品生产企业进行检查。在检查至某肉制品生产企业时，发现该企业生产的牛肉棒及牛干巴等三种产品的产品配料表与实际辅料、添加剂领料使用单内容不一致，当事人涉嫌使用虚假配料表的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款规定，若尔盖县市场监督管理局已对该企业进行立案调查。
食品标签承载着食品安全关键信息，关乎消费者知情权和选择权。生产经营者应依法规范标注，做到真实准确；消费者选购时要细看标签和配料表，发现虚假标注及时举报，共同守护食品安全。
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