四川省乐山市深耕特色魔芋产业 夯实富农兴村底盘

近年来，乐山市立足资源优势，从政策扶持、基地建设、科创赋能、市场拓界四维发力，构建起“种植标准化、加工精细化、品牌高端化、业态多元化”的全链条发展体系，推动魔芋产业从“小特产”向“大产业”跨越，助力农业提质、企业增效、农户增收。

政策筑基资金赋能，厚植产业发展沃土。乐山魔芋产业布局早、基础实，产业发展制度体系持续完善。早在2014年，乐山市魔芋协会正式成立，2015年出台专项产业发展意见，为产业长远发展锚定方向。近年来，资金扶持力度持续加码，2021至2022年整合涉农、债券资金超1亿元投入魔芋基地建设；2022至2025年实施梯度奖补政策，覆盖基地建设、设施大棚、基础设施、加工设备等全领域，助力种植综合成本降低30%，极大调动了经营主体发展积极性。依托精准政策与资金撬动，魔芋产业已深度纳入乐山市农业农村现代化规划，成为“一县一品”特色产业建设的重点板块。

建强标准种植基地，集聚产业集群势能。坚持规模化布局、标准化种植思路，在沐川、峨眉山、马边、峨边、金口河等区域打造核心种植基地，创新推广林下种植、粮芋间套作、设施标准化种植三大模式，高效盘活土地资源，提升单位产出效益。项目赋能成效亮眼，2024年沐川县获批1000万元国家级产业强镇资金，升级改造底堡乡核心魔芋基地；乐山市出台特色产业集群建设方案，统筹推进产业集聚发展。2025年，沐川魔芋现代农业产业园区成功获评四川省四星级现代农业园区，成为川西南魔芋种植示范标杆。

科创引领加工升级，激活内生发展动力。构建起标准引领、良种培优、技术下沉的全方位科创体系，2023年发布两项魔芋种植地方标准，规范林下栽培、粮芋套作全流程技术规范；2025年乐山市农科院选育的“沐芋3号”魔芋新品种通过省级认定，补齐优质种源短板。组建专业技术服务团队，印发专项种植技术手册实现种植户全覆盖，打通技术落地“最后一公里”。在加工端，以国家级龙头企业森态源为核心，依托300万元省级加工专项资金赋能技改升级，深耕初加工与精深加工赛道，持续推动产业链向健康轻食、功能性产品等高附加值领域延伸，全力冲刺20亿元产业综合产值目标。

品牌出圈市场融通，联农带农共促增收。坚持品牌塑造与市场拓展双向发力，持续擦亮“沐川魔芋”区域公共品牌。通过举办魔芋食品产业发展大会、组织企业参与国内外展会、推动龙头企业出海布局等方式，构建“线下展销+跨境电商+行业峰会”的立体化营销网络，借力“乐山味道”区域IP，推动魔芋美食进驻商超、高铁、餐饮文旅场景，打造特色魔芋宴等消费新业态。同时，深化“企业+合作社+农户”利益联结机制，推广“租金+薪金+基金”三金惠农模式，探索村集体经济与魔芋产业融合发展路径，让农户共享产业发展红利。未来，乐山将持续打通内外市场通道，力争魔芋产品出口额突破2亿元，让小小魔芋成为带动群众增收、赋能乡村全面振兴的“黄金产业”。