浙江月饼专项抽检合格率98.8%

中国食品安全网讯（市闻 记者戴正聪） 中秋佳节即将来临，为确保节日期间食品安全，浙江省市场监管局在全省范围组织开展了月饼专项抽检。截至目前，共抽检豆沙、蛋黄、火腿、五仁等各式月饼1000批次，其中包括省内企业生产的578批次，以及外省企业生产的422批次。省内抽检覆盖全省11个设区市的生产企业、小作坊、现场制售餐饮店以及外卖网店等；外省月饼主要涉及湖北、江苏、广东、山东等地。经检验，合格988批次，不合格12批次，抽检合格率为98.8%，月饼总体质量稳定。

据悉，本次专项抽检检验项目主要包括酸价、过氧化值、合成着色剂、防腐剂、微生物等食品安全指标。12批次不合格样品中，7批次为菌落总数等微生物指标不合格，2批次为脱氢乙酸等防腐剂项目不合格，2批次为苋菜红等合成着色剂项目不合格，1批次为过氧化值项目不合格。针对抽检中发现的不合格食品，省市场监管局已要求各地市场监督管理局依法予以查处。

浙江省市场监管局提醒广大消费者选购月饼时需要注意以下事项：选择正规渠道。尽量到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖店等正规商超购买月饼，注意选择信誉良好的生产厂家和品牌。查看包装标识。除查看包装是否完好无损外，要仔细查看信息标识，如生产厂家、厂址、生产日期、食品生产许可证（SC）编号、配料表、营养标签、保质期和储存条件等信息。保存消费凭证。购买月饼时请保留好相关的原始票据和有关凭证，网购月饼注意保留交易截图和沟通记录。如发生消费纠纷，可作为维权依据。