中国食品安全网讯(方婧 记者王正心)为切实提升食品安全监管能力,落实浙江省“菜篮子安全守护微改革”与桐庐县农贸市场检测室规范提升县级民生实事项目要求,守好“入市”第一关,桐庐县市场监管局从设备更新、人员培训、群众参与三方面精准发力,扎实推进农贸市场快速检测室提档升级工作。
该局依据省级检测标准梳理设备缺口清单,对农贸市场快检室现有检测设备配备情况开展系统排查,完成设备的迭代更新、补充。针对传统分光光度法发现率偏低的弊端,引入检测精度更高的胶体金检测试剂,分级定量管理,制定检测频次标准,要求三星级市场每日胶体金试剂检测不少于1批次,四星级市场每日不少于2批次,确保高精度检测常态化。目前已完成对全县12家农贸市场快检实验室的摸底建档,与检测设备公司完成相关合同签订。
自3月起,该局邀请检测中心专家对全县农贸市场检测人员开展覆盖理论精讲、案例演示和实操指导的培训。针对目前检测人员在日常操作中存在的不规范动作与操作习惯,专家在现场全程提供即时、现场的技术指导与问题答疑,尤其是对样品处理关键步骤、设备标准化使用及结果准确判读等关键环节进行强化规范,根除操作随意性,重点规范操作流程,进一步提高检测人员检测能力和水平,提升农贸市场快检检测结果的准确性与可信度。截至目前,全县12家农贸市场累计完成快检22815批次,共检出阳性样品45批次(检出率0.197%),其中胶体金法检测2550批次,覆盖蔬菜、肉类、水产等主要品类。
持续开展“百姓点检”活动,通过“实验室开放日”等活动主动将快检服务送上门,为群众提供免费、便捷的快检服务,实现“送检零距离,结果及时查”,提升群众参与度。分析结合群众送检偏好与农贸市场日常检测形成互补,覆盖潜在监测盲区,提升风险防控针对性,同时依据群众送检意愿和建议,精准优化快检室检测服务。截至目前,已开展5场“百姓点检”活动,接受群众送检食材122批次,发放宣传资料200余份。
下一步,该局将开展检测人员能力验证考核,严格规范检测过程全流程管理,推动快检结果公信力提升,切实发挥农贸市场食品安全“前沿哨点”作用。