浙江清明节令食品专项抽检全部合格

2024-04-04 11:24来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者戴正聪连待待王正心邬玲）近日，为守牢食品安全底线，浙江省市场监管局在全省范围内组织开展了清明节令食品专项抽检，共抽检青团、绿豆糕等节令热销食品160批次。经检验，所有样品均符合食品安全标准，合格率为100%。全省市场销售的青团、绿豆糕等清明节令食品安全状况总体较好，市民可放心食用。

本次专项抽检范围覆盖全省11个市，重点抽取超市、商场、小食杂店、糕点店、网络平台等销售的青团、绿豆糕产品，共涉及经营单位125家、生产企业45家。依据食品安全国家标准，重点对品质指标、食品添加剂以及致病菌等安全性指标进行了检验。

市场监管部门提醒消费者：一是通过正规渠道购买青团，并留存购物凭证。看清外包装的厂家信息、执行标准、配料表、生产日期、保质期等信息。

二是青团保质期限较短，购买后应妥善保存、及时食用，若需加热，提前除去塑料包装袋（膜）。

三是青团主要是用糯米粉和其他的馅料制作而成，儿童和老年人应注意不要食用过多，以免消化不良。