北京市门头沟区市场监管局开展校园食品安全联合检查 全力守护师生饮食安全

中国食品安全网讯（北京市门头沟区市场监督管理局 段洋洋）9月8日，门头沟区市场监管局局长高仁海带队，联合门头沟区教委、卫健委等部门组成检查组，开展校园食品安全联合检查。

检查组一行先后来到大峪中学、育园小学附属幼儿园总园，重点查看了各学校食堂食品经营许可证、健康证明等信息公示情况，食品安全管理制度落实情况，食品原材料进货查验和索证索票制度建立情况，同时对食品及原材料储存、操作加工、后厨环境卫生、餐用具洗消、病媒防制等情况进行逐一检查。针对检查中发现的问题，执法人员当场指出并要求及时整改，确保消除食品安全隐患。

高仁海局长强调，校园食品安全关系到广大师生的身体健康，关系到家庭幸福和社会稳定，要以“四个最严”标准抓好落实，切实保障广大师生饮食安全，同时提出以下几点要求：一是各学校食堂要严格落实食品安全主体责任，规范经营，加强人员食品安全培训，提升食品安全责任意识，落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制；二是属地市场监管所要进一步加强学校食品安全监管，及时发现排查风险隐患，重点关注病媒防制、食品贮存、餐饮具清洗消毒等重点环节和社会关注度高的风险隐患；规范食堂操作行为，严肃查处违法违规行为。三是加强各部门协作，形成工作合力，健全学校食品安全治理长效机制。

自9月4日以来，门头沟区市场监管局联合教委、卫健委、财政局、公安分局开展校园食品安全联合督导检查。此轮检查将持续至9月底，覆盖辖区内所有中小学及托幼机构。