中国食品安全网讯(谭福康)为进一步提升食品销售环节食品安全管理人员法律法规意识和专业素质,督促企业切实履行食品安全主体责任,近日,重庆市璧山区市场监督管理局分批次组织辖区内食品销售企业开展2024年度食品安全管理人员监督抽查考核。截至目前,共有120家食品销售单位参加了食品安全管理人员抽查考核。
图片来源:璧山区市场监管局
此次考核采取集中线下闭卷考核的方式进行,旨在测试食品安全管理人员的综合知识掌握情况,考核内容主要包括:食品安全法律、法规、规章、规范性文件,食品安全标准知识,食品安全专业技术知识,依据岗位职责建立和执行食品安全管理制度,落实风险防控措施的能力以及其他履行食品安全管理责任的能力等方面,考试实行百分制。汇总考试结果来看,A、B级主体全部达到90分以上,D级主体85分达到85分以上,考核合格率达100%。
下一步,区市场监管局继续规范企业食品安全管理人员监督抽查考核工作,将通过“线下为主、线上为辅”的方式,目标在两年内完成100%的抽查考核,督促食品销售企业严格落实食品安全主体责任,促进全区食品安全管理人员的责任意识和履职能力得到提升,为妥善化解销售环节食品安全风险隐患、保障广大群众食品安全提供有力支撑。