中国食品安全网讯（刘纯建）为进一步提升食品安全包保干部的责任意识和业务能力，确保食品安全“两个责任”落地落实，近日，重庆市云阳县食安委办公室组织召开了食品安全“两个责任”全县包保干部能力提升培训会。
图片来源：中国食品安全报重庆记者站
培训会上，云阳县市场监管局综合科黄蓉详细解读了食品安全“两个责任”的新要求，强调了包保干部在食品安全工作中的重要作用。同时，针对食品安全监管的重点和难点问题，进行了深入分析和讲解，并结合实际案例，对如何开展包保督导进行了指导。
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此外，会议还强调了县市场监管局和各乡镇（街道）要加强对食品生产经营企业的监督管理，督促企业落实主体责任，提高食品安全管理水平。同时，要加强宣传教育，提高公众的食品安全意识和自我保护能力。
通过此次培训，进一步增强了云阳县食品安全包保干部的责任感和使命感，提高了他们的业务水平和监管能力，为保障全县人民群众的食品安全奠定了坚实基础。 下一步，云阳县将继续加强食品安全监管工作，加大培训力度，不断提高食品安全保障水平，确保人民群众吃得放心、吃得安心。
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