重庆市铜梁区开展食用农产品专项整治行动 全力保障“菜篮子”安全

中国食品安全网讯（冷晓晓）为严格落实食品安全“四个最严”要求，切实保障人民群众“菜篮子”安全，近日，重庆市铜梁区市场监管局与区农业农村委联合开展了重点问题食用农产品专项整治行动。

据了解，此次专项行动重点针对黄鳝、牛蛙、泥鳅、鲫鱼、荔枝、芹菜、土豆等14类群众消费量大、风险隐患突出的食用农产品，对种养殖基地、农批市场、农贸市场、生鲜超市等重点场所进行全面排查。执法人员现场指导生产主体规范出具产品质量合格凭证，督促经营者严格落实进货查验记录制度，要求留存食用农产品进货凭证和承诺达标合格证等证明文件，确保农产品从“产地准出”到“市场准入”实现无缝衔接。同时，要求农批市场开办方对无法提供合格凭证的食用农产品实施批批速测，检测合格后方可入场销售。

截至目前，两部门已联合开展执法检查2次，印制发放《12种食品易检出药物清单》100余份，并在全区农贸市场、超市公告栏等显著位置张贴公示。据悉，2025年计划对食用农产品开展监督抽检1000余批次，其中对14类重点品种开展抽检300余批次。对抽检不合格产品涉及种养殖源头的问题线索，将及时移交区农业农村委依法处置。

“下一步，我们将持续推进食用农产品年度抽检计划，强化不合格产品分析研判和精准溯源，实现从零售批发到种养殖环节的全链条风险倒查。同时，呼吁广大群众通过12315热线举报违法线索，共同打击违法使用禁限（停）用药物、常规药物残留超标、滥用保鲜剂防腐剂及非法添加等行为，构建部门协同、社会参与、齐抓共管的食品安全共治格局。”该局相关负责人表示。