重庆市万州区市场监管局专项检查夏季冷冻饮品市场

中国食品安全网讯（罗舒丹）随着气温持续攀升，冷饮类食品迎来消费旺季。连日来，重庆市万州区市场监管局在辖区范围内开展了夏季冷饮类食品专项检查，进一步规范冷饮食品经营行为，严厉打击“三无”、篡改生产日期、超过保质期的食品等违法行为，为群众消暑降温的“清凉消费”保驾护航。

此次专项检查以辖区内商超、便利店、冷饮批发部、校园周边食品经营单位为重点场所，聚焦雪糕、冰淇淋、冷藏饮料等热销冷饮类食品，着重围绕经营主体资质，对供货商资质、进销货台账及索证索票情况、经营场所卫生状况、冷藏设备的温度及是否按规定贮存等情况进行了检查，严查经营“三无”、篡改生产日期、超过保质期的食品等违法行为，并督促经营主体严格落实进货查验制度。

针对群众关切的“雪糕刺客”现象，执法人员还现场抽查了冷冻饮品明码标价情况，大部分商户能做到标价清晰、货签对齐，对现场发现的价签不醒目、部分雪糕未明码标价等问题现场指导整改，现场下达责令改正通知书。执法人员还告知经营者，明码标价是消费者知情权的重要体现，必须将全部货品明码标价且标识醒目，切实履行经营者责任。

“食品安全监管没有‘暂停键’，唯有进行时。随着高温天气的持续，我们将把本次冷冻饮品专项监管行动持续推向深入，加大检查频次与执法力度，同时加快举报响应处置速度。”该局相关负责人表示，接下来，将通过“日常检查+突击抽检+投诉快处”相结合的方式，严守食品安全底线，并畅通“12315”投诉渠道，鼓励消费者参与监督，共同营造“安全、透明、放心”的冷冻饮品消费环境。