“食安稳、计量准”——重庆市巴南区市场监管局双管齐下护民生

中国食品安全网讯（向芯宏）近日，重庆市巴南区市场监管局为维护辖区市场交易公平，筑牢食品安全防线，在莲花街道以“食安稳、计量准”为核心，同步开展计量秤检定工作与食品安全守护专项行动，通过“宣传+服务+监管”模式，为群众的“菜篮子”“饭桌子”保驾护航。

食品安全守护：从源头筑牢“放心防线”

围绕群众关心的食材安全问题，莲花街道市场监管所执法人员同步对辖区生鲜超市、餐饮店、熟食摊等开展专项检查与宣传。执法人员重点检查商户经营资质、食材进货台账、生鲜肉类检疫合格证明等风险环节。向经营者发放《食品安全操作规范》手册，讲解食材储存、生熟分开、从业人员健康管理等关键要求，并分享食品安全典型案例，强调“食品安全无小事”，督促商户落实主体责任。

计量秤检定：让“公平秤”照亮交易全程

“这台秤检定合格，贴上标志您就放心用，有问题随时找我们！”在莲花街道集贸市场，执法人员正联合计量技术机构为商户的电子秤、台秤进行现场检定。针对商户“送检不便”的问题，巴南区市场监管局组织专业人员开展“集中检定+上门服务”，确保“秤准量足”。同时通过市场公示栏张贴《计量检定须知》、向商户发放宣传册、在社区群推送“计量小课堂”等方式，引导商户主动合规。

群众声音：安心感“看得见、摸得着”

此次活动共覆盖经营户100余户，发放宣传材料200余份，现场检定计量秤130余台，张贴合格标志130余个，有效提升了经营户的守法经营意识和消费者的维权意识。不少商户表示：“以前对检定流程不清楚，现在工作人员上门服务还讲政策，我们肯定配合，做生意讲的就是诚信。”

下一步，巴南区市场监管局将持续深化“计量+食安”双监管，定期开展“回头看”，对违法违规行为“零容忍”，用扎实行动守护群众的获得感与安全感。