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重庆市永川区市场监管局多举措筑牢夏季食品安全防线

2025-08-04 14:17来源:中国食品安全网 编辑:卢妍

中国食品安全网讯(杨颖)夏季气温升高,食品易变质,食品安全风险随之增加。为切实保障群众“舌尖上的安全”,重庆市永川区市场监管局积极行动,通过多项有力措施加强夏季食品安全监管,为辖区群众的饮食安全保驾护航。

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一是强化宣传引导发布消费提示筑防线。该局及时发布夏季食品安全消费提示,针对夏季食品易腐坏、微生物易滋生等特点,提示内容涵盖了选购食品、外出用餐、网络订餐等多个环节的注意事项,旨在提高消费者的食品安全意识和自我保护能力,引导群众科学、安全消费。

二是加大检查力度严排风险隐患促整改。该局加大了对食品生产经营主体的检查力度。立夏以来,已累计检查食品生产经营主体2839户次,出动执法人员6168人次。在检查过程中,执法人员重点围绕食品生产规范、原料进货查验、食品储存条件、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等关键环节进行严格排查。此次检查共发现问题555个,针对存在的问题,执法人员当场提出整改意见,督促生产经营者立即整改;对不能立即整改的问题,依法下达责令整改通知书97份,要求其限期完成整改,并将对整改情况进行跟踪复查,确保问题整改到位。

三是保持高压态势持续发力保障饮食安全。该局将持续保持夏季食品安全监管的高压态势,严厉打击各类食品安全违法行为,全力保障辖区群众夏季饮食安全。