中国食品安全网讯(秦榛)为切实守护群众“舌尖上的安全”,规范网络餐饮服务经营行为,今年以来,重庆市合川区市场监管局聚焦网络餐饮服务领域突出问题,开展网络餐饮服务食品安全整治行动。
一是突出重点,靶向打击显实效。该局聚焦无堂食外卖餐饮、网红外卖餐饮、第三方外卖平台等3个重点对象,针对后厨环境卫生“脏乱差”、使用过期食品原料、从业人员无健康证明、入网食品经营者证照公示不规范等重点问题,全面开展整治行动。
二是创新方式,拓宽监管新路径。该局联合中国食品安全报组织开展“餐饮安全 你我同查”专场直播,以直播执法的形式开展检查,对检查发现的问题当场提出整改意见,并通过“回头看”跟进落实,确保形成监管闭环。
三是双轨并行,织密智慧监管网络。采用“线上监测+线下检查”双轨并行模式,利用网络交易检测系统,结合消费者投诉举报线索,精准锁定高风险商家,开展现场突击检查。
截至目前,该局已累计检查网络餐饮服务单位720余家次,发现隐患106条次,下达责令改正通知书20份,立案调查22起。下一步,该局将继续以“四个最严”为根本遵循,深化“线上+线下”联动监管,推动网络餐饮服务治理提质升级。