中国食品安全网讯（胡正祥）近日，重庆市江北区石马河街道市场监管所接到群众电话举报，称辖区有食品加工“黑窝点”。接到线索后，该所迅速组织执法人员前往现场进行核查。
经查，该窝点藏身于普通民宅内，门口无任何生产经营标识，室内摆放着数口大卤锅，5个装满成品卤鹅的冰柜，室外摆放着100件待加工的生鹅。该加工点未办理《营业执照》和《食品加工小作坊备案证》，从业人员未办理健康证明，食品加工条件和环境不符合食品安全要求。执法人员查封了该处加工场所，责令其停止经营活动，并依法查扣了3800斤生鹅和600斤碘盐。目前该案正在进一步办理中。
下一步，该所将持续加大重点区域、重点环节的排查力度，通过“日常巡查+突击检查+群众举报”相结合的方式，严打无证加工、非法添加等违法行为；同时鼓励群众积极提供线索，形成“人人参与、人人监督”的食品安全共治氛围。
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