中国食品安全网讯（荆杰）为筑牢农村食品安全防线，规范农村地区食品交易秩序，守护群众“舌尖上的安全”。近日，重庆市南岸区鸡冠石镇市场监管所组织力量，开展农村假冒伪劣食品专项检查。
此次检查重点瞄准农村食品经营薄弱环节。执法人员深入辖区小超市、食杂店及流动摊贩等重点场所，围绕群众日常消费的米面油、调味品、休闲食品、散装食品、儿童零食等品类，核查食品生产日期、保质期、储存条件，严厉查处“三无”食品、过期变质食品、标签标识不规范食品及仿冒知名品牌的“山寨”食品。同时，强化对食品进货查验、索证索票制度落实情况的检查，督促经营者严格履行进货查验义务，从源头杜绝假冒伪劣食品流入农村市场。对检查中发现的个别经营户索证索票不全、标签标识不全、食品存放不规范等问题，现场指导并责令限期整改。
在全面排查整治的同时，执法人员同步开展食品安全普法宣传与消费引导。通过向经营者发放食品安全责任书、向村民发放宣传手册等方式，普及《中华人民共和国食品安全法》及假冒伪劣食品辨别知识，提醒村民选购食品时注意查看“生产日期、保质期、生产厂家” 等关键信息，切勿购买来源不明、价格异常低廉的“三无”食品。
该所相关负责人表示，下一步，将按照食品安全“四个最严”要求，通过定期排查与不定期抽查相结合的方式，持续巩固检查整治工作成效，切实保障农村群众食品安全。
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