蕉岭地标产品闪耀白云机场，客家风味彰显知识产权实力

中国食品安全网讯（粤市监 封梅康） 近日，梅州商文旅宣传展台亮相广州白云机场二号航站楼国内迎客大厅，多款来自蕉岭县的优质地理标志产品集中参展，以独特风味与品质魅力，向过往旅客展现“世界长寿乡”的生态优势与文化底蕴。此次客家风味展陈活动闪耀白云机场，不仅呈现了梅州地理标志产品集群化发展的阶段性成果，也体现了广东省市场监管局在知识产权保护与培育工作上的持续投入与成效。

蕉岭特色产品集体亮相白云机场

展台设计客家建筑元素随处可见，采用客家围龙屋传统建筑风格，搭配梅州市各县（市、区）城市发展历史灯箱与“世界客都・长寿梅州”主题展示，同步呈现“免费梅州”政策推介、世界客商大会推介、“百千万工程”成果展示、地理标志宣传的四大核心内容，成为旅客打卡的新热点。

在本次参展的蕉岭产品中，蕉岭绿茶、桂岭蜂蜜、蕉岭冬笋、三圳淮山等产品悉数登场。蕉岭绿茶种植环境海拔高、生态好，汤色清澈、香气清高，是长寿饮食文化的代表；桂岭蜂蜜采自山林原生花卉，口感醇厚、营养丰富，是客家传统滋补佳品；蕉岭冬笋肉质鲜嫩、无渣爽口，凭借独特的山地气候优势备受青睐；三圳淮山质地粉糯、药食同源，早已是粤港澳大湾区市场的“抢手货”。

梅州特产彰显知识产权赋能成效

此次专题展览，由省纵向帮扶驻梅州市8个县（市、区）工作队共同推动，以蕉岭产品为切入点，全面展现了梅州21个地理标志产品的发展活力。梅州依托丰富的生态资源与深厚的客家文化，培育出一批兼具品质与特色的地理标志产品，这些产品的脱颖而出，离不开广东省市场监管局在知识产权领域的深耕细作。

作为广东省地理标志培育产品的客家娘酒，此次也作为梅州特色代表重点展出。这款承载客家千年酿造工艺的佳酿，以优质糯米为原料，经传统发酵而成，酒色琥珀、酒香浓郁，既是日常饮用的饮品，也是客家宴席与民俗活动的重要元素，成为展现梅州非遗文化与饮食特色的重要载体。