一碗排骨饭香飘全网 颐丰智农筑牢中山美食产业链根基

今年“五一”假期，当无数游客涌向中山港口镇，只为那一碗传说中的排骨饭时，我们看到的，是街头巷尾升腾的烟火气，是食客们心满意足的笑脸。

这碗饭，承载着沙田水乡的百年记忆。它曾是渔民和农民在繁重劳作后最朴实的慰藉，如今，它凭借那份纯粹本真的烟火底色，成为了全网追捧的顶流美味。

有人说，港口排骨饭的灵魂，在于那口油润喷香的米饭，吸饱了肉汁，粒粒分明。也有人说，它的精髓，是那铺满的细嫩姜蓉，微辛提鲜，恰到好处。

这碗网红排骨饭的优质猪源，正是来自我们西区街道的颐丰屠宰场。

每天清晨，最新鲜的猪肉从这里出发，带着严格的检验标准和对品质的执着，奔赴港口镇的各家食店，确保了每一块排骨都带着清晨的鲜气，直达灶台。

广东颐丰智慧农业股份有限公司作为一家国资背景的现代化农业企业，“颐丰”这个名字本身就代表着一种信任。这家为城市提供稳定肉品供应的企业，它早已超越了传统市场的概念，构建了一个集生猪养殖、屠宰加工、冷链仓储、批发交易、生鲜配送于一体的完整产业生态。

颐丰屠宰场：这里是品质的源头。作为中山市唯一的国有屠宰企业，它不仅拥有先进的生产线和严格的检验检疫流程，更为所有出厂的肉品建立了统一的溯源体系。每一头猪的来源、检疫信息都清晰可查，从源头上为食品安全筑起了防火墙。

颐丰农贸与商贸：这里是流通的动脉。依托强大的冷链物流和配送网络，颐丰能将屠宰场的新鲜肉类和来自全国各地的丰富食材，高效、安全地送达城市的每一个角落。无论是大型商超还是街边小店，都是其服务的对象。

颐丰屠宰场生产线   图片来源：中山兴中集团

颐丰智农的稳步发展与对民生保障的坚守，是西区街道持续优化营商环境、推动农业产业链做强做实的生动缩影。近年来，街道层面积极作为，通过政策引导、服务优化和产业链协同等方式，支持像颐丰这样的本土龙头企业心无旁骛地聚焦主业、提升品质，共同守护城市餐桌的安全与风味。

所以，当我们谈论港口排骨饭的成功时，我们看到的不仅是一碗饭的火爆。我们看到的是一个以颐丰智农为核心的强大食品产业链在默默支撑，也看到了一个地方的务实努力——政企同心，让本土的优质产品成为托举城市烟火气的坚实力量。