以 “鲜” 为核心符号 钱大妈推进自有品牌标准化迭代 实现产品力向品牌力跃升

中国食品安全网讯（封梅康） 近日，钱大妈全国门店启动自有品牌商品升级工作。米面制品、豆制品及包点类商品作为首批升级品类，已在华南区域率先完成切换，华东、武汉、长沙、成都、重庆、郑州等区域市场正陆续推进，后续将分批覆盖全国门店。

此次焕新，是钱大妈自有品牌战略在终端层面的系统性落地。前不久，钱大妈正式发布“六真”品牌理念体系，即“真安全、真新鲜、真品质、真方便、真服务、真实在”，这是对“真新鲜，安心选”品牌主张的系统化回答与长期经营框架。

基于此，钱大妈明确了从产品力向品牌力跃升的发展路径，围绕品类升级、产品升级、供应链升级三大方向，推动自有品牌商品体系标准化迭代。

钱大妈全国门店启动自有品牌商品升级工作   图片来源：钱大妈

自有品牌的商品在多个维度进行了升级优化，包括配料表更加洁净简明，产地信息清晰标注，整体设计注重视觉辨识度与信息可读性，便于消费者快速了解产品成分与来源。

钱大妈自有品牌“鲜”logo   图片来源：钱大妈

所有自有品牌商品包装上均统一使用“鲜”字视觉符号。该符号并非单纯的生鲜概念标识，而是钱大妈在自有品牌商品上的超级符号，是公司“日清”经营理念在产品端的外化体现。

在钱大妈自有品牌商品升级过程中，一批代表产品率先完成焕新。它们不是孤立的单品迭代，而是技术、原料、人群、场景、趋势、方案等不同策略方向的具体落地——透过这些产品，可以清晰看到钱大妈自有品牌从产品力向品牌力跃升的系统路径。

其中具有代表性的包括：鲜牛奶、黑猪鲜肉小笼包、五红五黑馒头、儿童营养早餐系列、一酱成菜系列、懒鲜菜等好商品。

钱大妈代表产品率先完成焕新   图片来源：钱大妈

此次焕新，是钱大妈将品牌理念转化为消费者可感知的产品体验的一次实践。从“鲜”字超级符号的统一应用，到信息标识的规范，再到整体视觉体系的统一，每一步都在构建自有品牌的标准框架。随着新包装在全国门店陆续铺开，钱大妈自有品牌的辨识度与信任度有望得到进一步强化。