中山兴中餐饮党支部：党建铸魂守食安 实干笃行惠民生

中国食品安全网讯（黄炜德） 食品安全是民生之本、幸福之基，更是国资国企践行社会责任、守护群众福祉的核心抓手。兴中集团旗下中山兴中餐饮管理有限公司（以下简称兴中餐饮）党支部深耕“食安为先”党建品牌，坚持以党建引领企业高质量发展，把红色动能贯穿食材溯源配送、团餐安全保障、中山特色农产品推广、公益惠民服务等领域，打造粤港澳大湾区一流的食品供应链服务。

党建引领筑牢防线 守好群众舌尖上的“安全关”

食品安全无小事，从“田间地头”到“百姓餐桌”，每一道环节都容不得半点马虎。兴中餐饮党支部充分发挥党员先锋模范作用，把监管触角延伸到各下属子公司、项目点，完善食品安全分级监管、突发事件应急报送等制度，用精细化管理监管拧紧食安“安全阀”。

严把食材准入首道关口，兴中餐饮大力推进源头直采，现已引入46家源头供应商，严控食材品质标准，坚守品质优良、价格公道的经营准则。坚持食用农产品100%全检，杜绝问题食材流入服务链条。如今，兴中餐饮的校园团餐服务守护着15.21万名中山学子，覆盖全市约28%在校学生，以食安护航广大学生健康成长。

兴中餐饮守护校园团餐   图片来源：中山兴中集团

“食材质量怎么样？分量够不够？”班子成员经常走进服务学校，坐下来和同学们一同就餐，精准掌握校园餐食材品质与服务实况，上学期师生综合满意度达到97.61分。运营食堂增设意见二维码，扫码即可反馈就餐感受并由专人跟进落实，真正做到“师生有所呼、企业有所应”。中考期间，兴中餐饮化身广大学生的“考场搭子”，以新鲜食材为笔、安全服务为墨，精准落实28吨食材配送、1000余份餐食供应，交出了一份用心、安心的温暖答卷。

安全防线不止步于餐桌。2026年以来，兴中餐饮党员干部奔赴各项目点开展“党员做先锋 安全进万企”安全生产专题宣讲，普及安全生产法律法规与食品运营安全知识，筑牢全员安全思想防线。出动348人次累计进行安全检查150次，全面排查各类安全生产隐患、确保闭环整改落实。组织开展燃气泄漏综合应急演练，通过理论固本、以练促防的方式，全方位夯实安全生产根基。

扎根一线贴近群众 做好民生服务暖心“实在事”

聚焦“一老一小”两大群体，把民生实事办到群众心坎上。在社区，旗下“幸荟住家菜”（香山长者饭堂）烟火升腾，创新优化经营服务模式，在保障长者暖心助餐服务的基础上，面向广大市民及食客推出各类中山特色地道美食与轻减脂餐品，兼顾本土风味、饮食健康与多元就餐需求。联动中山市第二人民医院举办8场健康义诊，承接妇幼研学用餐接待等特色服务，以暖心便民服务收获广大市民的认可与点赞。

长者饭堂保障长者暖心助餐   图片来源：中山兴中集团

深化“村-校-企”结对共建，依托兴中集团统筹赋能与资源支撑，为11名家庭困难学生解决在校就餐烦恼。针对校园突发供餐情况，兴中餐饮党员队伍高效响应，2026年顺利完成两次近3000名师生的应急供餐保障工作，凭借专业高效的处置能力收获校方感谢肯定。

深耕主业多点突破 树立惠民兴农实干“好口碑”

目前，兴中餐饮公司累计服务208家合作客户，服务总人数达19.55万人。2026年持续开拓机关单位、产业园区等团餐新赛道。旗下兴中岐安实力上榜2026上半年全国餐饮业招标采购供应商TOP100，位列全国第67位，是中山唯一获此殊荣的企业。旗下兴湾公司对坦洲片区9所学校食材配送主动让利，平均降幅8%，以务实惠民的价格举措回馈社会、服务教育。

“中山香农”本土品牌助力“广货行天下”   图片来源：中山兴中集团

统筹托管中山市农业投资发展有限公司，助力“中山香农”本土品牌出圈。甄选百余种中山特色美食，远赴哈尔滨、佳木斯参展推介，以美食为纽带、以产业为桥梁，深化南北两地3000多公里的文化交流与经贸合作，助力“广货行天下”持续升温。携近40款中山地标特色农产品集中亮相广东省第十四届人大常委会第二十六次会议“百千万工程”展示活动，吸引全省各地市参会代表广泛关注。

扎根基层践行初心 厚植国企服务群众“民生情”

兴中餐饮党支部坚持以党建引领基层治理，积极响应“百千万工程”部署号召，深入推进中山市万名党员干部“入镇下村”提质行动，常态化组织党员队伍下沉村居、校园一线开展志愿服务。常态化推进食品安全科普进村居、进学校，普及科学膳食、灌输节约粮食意识。主动参与镇村人居环境整治提升、基孔肯雅热疫情防控等基层工作，开展老党员、困难群众走访慰问，用心用情传递党组织温暖，以扎根基层、服务群众的实干担当，充分彰显国资国企的社会民生责任与红色底色。

主动参与镇村人居环境整治提升   图片来源：中山兴中集团

下一步，兴中餐饮党支部将持续深耕“食安为先”党建品牌，持续以党建铸魂，坚守国企初心使命，立足主业、实干笃行，以高质量党建引领企业高质量发展，为中山民生事业提质、乡村振兴发展、“百千万工程”落地见效贡献国资力量。