匠心守韵 逐新前行｜鑫源食品亮相大湾区老字号博览会 非遗跨界焕新活力

中国食品安全网讯（封梅康） 2026年9月11日，备受瞩目的2026粤港澳大湾区老字号（文化）博览会在广州广交会展馆隆重开幕。本届博览会以“匠心守韵，湾区拓新”为主题，汇聚了全国及粤港澳大湾区众多老字号品牌。作为扎根东莞六十年的“广东老字号”，东莞市鑫源食品有限公司携旗下腊味、月饼、酱油、糕点等经典产品精彩亮相，不仅为现场观众带来了一场舌尖上的盛宴，更以一场别开生面的跨界联名发布仪式，展现了老字号守正创新的活力与魄力。

鑫源食品亮相2026粤港澳大湾区老字号（文化）博览会   图片来源：鑫源食品

匠心之味齐聚展会，传承岭南经典美味

沉浸式体验引爆展位，现煮试吃与专属优惠回馈市民

为了让广大消费者更直观地感受鑫源食品的品质与美味，展会现场设置了“现煮腊味煲仔饭”和月饼免费试吃活动。一锅锅热气腾腾的煲仔饭刚揭开盖，腊味的醇厚香气便混合着米香四溢开来，引得众多逛展市民纷纷驻足品尝。这种“所见即所得”的沉浸式体验，让观众在品味地道东莞风味的同时，也加深了对老字号品牌的情感认同。

此外，为回馈新老顾客的支持，鑫源食品还针对此次博览会制定了诸多限定的优惠与折扣，吸引了大量消费者现场咨询与选购，展位前人头攒动，热闹非凡，充分展现了老字号品牌在消费者心中经久不衰的魅力与市场号召力。

现场试吃活动   图片来源：鑫源食品

重磅官宣：非遗美食×国风机甲，开启“最酷”跨界新篇章

本届博览会上，鑫源食品的最大亮点莫过于其与国创机甲品牌“驭意堂”的跨界合作。展会现场举办了联名发布仪式，首次向公众展示双方联名即将推出的地道煲仔饭。

据悉，驭意堂是东莞本土潮玩企业高晟文化旗下的国创机甲品牌，品牌以“国创机甲”为核心定位，深度挖掘中国古典神话，将上古神格重构为极具国风色彩的潮流机甲。品牌致力于“以机甲模玩元素重塑传统神话形象”，让传统文化通过潮玩载体触达更广泛的年轻群体。

鑫源食品与国创机甲品牌“驭意堂”跨界合作推出的地道煲仔饭   图片来源：鑫源食品

双方通过“非遗美食+传统文化+国创机甲”的极致反差，让传统文化以更潮、更酷的姿态精准击中年轻圈层，实现文化传承与商业价值的双向赋能。 一场跨越传统与潮流、味觉与视觉的文化对话就此开启。

老字号拥抱新潮流的勇敢尝试，探索文化传承的无限可能

此次同台不仅是一次跨界发声，更是鑫源食品在“老字号年轻化”道路上的勇敢尝试。未来，双方将以品牌精神共振为基石，持续探索非遗技艺与国风机甲在内容共创、产品联名及线下体验等维度的无限可能。通过非遗底蕴为潮玩注入灵魂，用机甲美学为老字号披上潮流外衣，让老字号的匠心精神以更鲜活、更硬核的姿态走进当代青年的热爱之中。

联名发布仪式   图片来源：鑫源食品

从匠心独运的经典美食，到温暖人心的现场试吃，再到惊喜不断的跨界联名，鑫源食品在2026粤港澳大湾区老字号博览会上全方位展示了“广东老字号”的深厚底蕴与创新姿态。未来，这家走过一甲子岁月的东莞食品企业，将继续秉持“守正创新”的理念，以美味传递人间美好，让东莞味道、岭南风味飘得更远、更广。