江门新会区举办新会陈皮行业高质量发展专题培训

中国食品安全网讯（傅丽萍） 为推动新会陈皮产业标准化、品牌化发展，4月15日，江门市新会区市场监管局指导新会陈皮行业协会在新会陈皮文化与产业博览中心举办全区陈皮行业高质量发展专题培训，近百家陈皮生产、加工、销售企业代表参加培训。新会区市场监管局党组书记、局长冯国生作动员讲话。

新会区市场监管局党组书记、局长冯国生作动员讲话   图片来源：新会区市场监管局

本次培训聚焦新会陈皮国家地理标志产品的合规经营，兼顾理论与实务，结合典型案例分析，重点围绕湾区认证与标准体系建设、定量包装商品计量监管、地理标志品牌保护三大主题展开，精准对接企业发展需求。

培训活动现场   图片来源：新会区市场监管局

培训课程涵盖了新会陈皮从种植环节的土壤管理、施肥规范，到加工环节的工艺控制、质量检测，再到全链条质量管理与追溯体系搭建，普及“湾区标准”“湾区认证”等政策要点；重点解读了《定量包装商品计量监督管理办法》，指导企业规范产品包装标识、准确标注净含量，避免因计量问题引发消费纠纷。培训同时还推广了“新会陈皮”地理标志保护产品专用标志及证明商标的规范使用，讲解品牌侵权风险防范知识，强化企业区域公用品牌保护意识，助力新会陈皮品牌价值提升。

当前新会区拥有3个国家地理标志产品，获准用标主体769家，发放专用标志6173万枚，数量居全省第一。全区企业参与制定“湾区标准”15项，3家企业产品加入“湾区认证”，数量均居全市第一。各企业要牢牢抓住陈皮产业高质量发展机遇，强化地理标志产品保护意识，主动学习和运用好认证认可、标准计量、地理标志、知识产权等工具，切实提升产品品质、规范生产经营、加强品牌建设，合力擦亮“新会陈皮”金字招牌，将产业优势转化为持续的经济效益和发展优势。参训企业代表纷纷表示，培训内容务实、针对性强、干货满满，有效提升对行业标准及相关政策法规的理解，今后将进一步规范生产加工经营流程，提升产品质量，共同维护新会陈皮品牌信誉和市场秩序。

下一步，新会区市场监管局将持续联合辖区行业协会，常态化开展更多精准化、专业化的陈皮行业培训，强化企业人才培养，增强企业市场竞争力，持续推动新会陈皮产业高质量发展。