中国食品安全网讯（平泉市市场监督管理局 隋志林）为做好2023年普通高考期间食品安全保障，及时消除食品安全风险隐患，确保广大师生饮食安全，河北省平泉市市场监管局周密部署、积极行动，出动执法人员150余人次，检查考点食堂7家、小作坊36家、小餐饮51家，下达责令改正通知书15份，食品抽检223批次，为考生保驾护航。
自5月28日开始对考点食堂、考点周围小作坊、小餐饮进行全面，重点检查了蛋糕店、奶茶店等现场制售食品加工小作坊加工场所环境卫生，详细检查食品安全管理制度、食品安全管理员是否履行日常食品安全管理职责，是否按照规定落实日管控，食品从业人员是否持有效健康证明，食品及食品原材料采购是否落实索证索票台账登记管理制度，是否落实清洗消毒保洁及登记制度，库房食品原料储存是否规范。
对检查中发现的15家主体进货查验制度落实不到位，索证索票台账登记不完善，仓库食品贮存不规范的小作坊，下达了责令改正通知书，要求3日内整改完毕。切实消除校园及周边食品安全隐患，保障全市考生及老师食品安全。
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