中国食品安全网讯(记者纪红霞)为降低食品安全风险,防范食品安全事故发生,元宵节前,河北省保定市高阳县市场监督管理局联合高阳县人民检察院,组织开展食品安全检查。
食品安全检查现场 图片来源:高阳县市场监管局
检查以元宵、汤圆、冷冻水饺等食品为重点品种,查看食品的标签标识内容是否齐全、是否从资质合法的供货渠道购进、是否具有产品检验合格报告,并重点对冷藏柜温度进行检查,核实是否符合速冻食品储存要求,及时消除“危险点”。
食品安全检查现场 图片来源:高阳县市场监管局
执法人员面对面向经营者讲解节假日期间食品安全注意事项,进一步增强其食品安全意识,明确食品经营单位食品安全第一责任人,强化主体责任意识,督促其诚信守法经营,提前打好“预防针”。
食品安全检查现场 图片来源:高阳县市场监管局
据悉,高阳县市场监管局还将强化部门协同,持续加强节日期间市场安全监督检查,保护群众合法权益,为群众营造快乐、祥和、平安的节日氛围。