中国食品安全网讯（于泽勃 记者胡毅）为强化网络餐饮服务行业食品安全监管，充分发挥骑手们（网约配送员）独特的工作属性与网络触角，2025年8月21日上午，区市场监管局联合党工委·区委社会工作部在四棵社区“红石榴·黄小驿”线上线下暖新驿站举行食品安全监督员聘任仪式暨首批监督员培训会。
经过前期广泛动员、自愿报名、资格审核等环节，区市场监管局从全区众多网约配送员中精心选聘出首批5名责任心强、业务熟悉的网约配送员担任食品安全监督员，并在食品安全法律法规基础、常见食品安全风险隐患识别（环境卫生、人员健康、食材储存、加工过程、餐具消毒等）、信息上报等方面进行了培训。他们深入外卖餐饮制作一线，以其得天独厚的“移动探头”视角，能接触到监管部门日常巡查难以覆盖的细节和时段，发挥“哨点”作用，在第一时间发现食品安全隐患（如后厨卫生脏乱差、食材变质、从业人员无健康证、违规操作等），协助市场监管部门收集食品安全违法问题线索，实现食品安全风险隐患早发现、早处置、早化解。
此次选聘网约配送员担任食品安全监督员活动，既延伸了监管手臂，也推动了多元主体参与食品安全治理，形成“人人关心、人人参与”的氛围，增强了消费者对食品安全的信任感。
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