中国食品安全报讯（陈微 王芳 记者胡毅）今年以来，鄂州市市场监管局以“钉钉子”精神，持续推进食品安全快速检测能力建设，让快检设备成为基层监管的“利器”，快检人员成为食品安全的“守门人”，为市民“舌尖上的安全”保驾护航。
搭建三级网络，织密快检“防护网”。鄂州市市场监管局搭建起“市级抽检+区级快检+企业自检”三级网络。2024年以来，三级网络协同发力，累计完成食品安全抽检6217批次、食用农产品快检37861批次，累计通报食品安全监测数据分析报告5期，为监管决策提供科学参考。
聚焦校园安全，守护师生“盘中餐”。鄂州市26个基层市场监管所快检室积极行动，为学校食堂送检的食用农产品提供免费快检服务。今年以来，已免费快检学校食堂送检的食用农产品3260批次。
发挥快检作用，当好风险“吹哨人”。今年以来，全市通过快检筛查发现并处置问题食品237批次，立案查处食品违法案件42起。快检人员凭借专业的技能和敏锐的洞察力，及时发现食品安全隐患，为后续的监管执法提供有力线索。
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