唐县持续推进校园食品安全精准普法

中国食品安全报讯（李旭明 记者石巍）为切实压实校园食品安全主体责任，近期，河北省唐县市场监管局聚焦校园食堂关键岗位人员，分层分类开展校园食堂从业人员精准普法培训，全力守护师生“舌尖上的安全”。

唐县市场监管部门执法人员深入学校课堂，以案例警示对学生们开展食品安全精准普法教育

自今年10月起，该局分批次、分区域推进培训，先后在北店头小学、王京中学等设立会场，覆盖县直及仁厚镇、王京镇等10余个乡镇学校幼儿园，针对有食堂的校园长（食品安全总监）、食堂操作岗位负责人开展培训四期。目前，他们即将开展第五期培训，将进一步覆盖川里镇、倒马关乡、黄石口乡等剩余重点单位，实现乡镇校园关键岗位人员精准普法全覆盖。这些培训紧扣校园食品安全核心需求，以“案例警示+法规解读+考试指导”模式开展精准普法：一是结合今年以来全国校园食堂食品安全舆情案例及本地督导检查发现问题，开展警示教育，点明违规风险点；二是重点解读《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，细化校园食堂进货查验、加工操作、应急处置等环节的法律要求；三是同步结合校园周边食品安全“百日攻坚”行动，强化基层食堂从业人员法律认知和业务能力，推动法规要求落地见效。

据了解，他们在每期培训后，均组织校园食品安全知识（普法）考试，确保参训人员准确掌握法律法规要点及实操规范。截至目前，参训人员考试合格率达100%，有效提升了校园食品安全关键岗位人员的法律素养和业务能力，切实达到精准普法、学以致用的预期目标。

接下来，唐县市场监管局将持续推进校园食品安全精准普法工作，深化风险隐患排查整治，将普法成果转化为校园食品安全管理实效，为全县师生筑牢坚实的食品安全法治防线。