中国食品安全网讯(王波 何山 记者邱水英)随着春节临近,年货市场购销两旺。2月2日,湖北省十堰市市场监管局联合张湾区市场监管局深入六堰人民广场大型年货节活动现场,开展食品安全专项检查,为群众度过安心祥和的新春佳节保驾护航。

检查现场,市场监管执法人员以肉制品、粮油、糕点、坚果炒货、酒类等节日热销食品为重点,对经营主体的证照资质、进货查验、索证索票、储存条件、标签标识等环节进行了细致核查。督促经营者严格落实食品安全主体责任,严把进货关、贮存关、销售关,杜绝来源不明、过期变质食品流入市场。

市场监管部门还委托专业检测机构,对现场销售的糕点、卤肉、坚果等节令食品等进行了监督抽样。这些样品将被送往实验室,依据国家标准对食品安全指标进行全面、精准的检验。抽检结果将依法向社会公布,对检测不合格的食品,将迅速启动核查处置程序,依法严查,确保风险可控、隐患消除。

在开展常规监督检查的同时,张湾区市场监管局现场设立的“你点我检”服务台吸引了众多市民参与。消费者将自己购买的腊肠、鱼干、黑木耳、饼干、苹果等食品送至服务台,现场提出检测需求。监管人员依据消费者的“点单”,利用便携式快检设备,对蔬菜水果的农药残留、畜禽肉及水产品的兽药残留、干货制品的二氧化硫等项目进行快速筛查,并及时公示结果,让消费者“零距离”感知食品安全监管过程,买得明白、吃得放心。
十堰市市场监管局食品流通科负责人表示,此次专项检查将现场检查、风险排查、科普宣传和监督抽检有机结合,是全面落实食品安全“四个最严”要求,前置风险防控关口的重要举措。下一步,将持续加大节日期间食品安全监管力度,强化应急值守,畅通投诉举报渠道,严厉打击违法违规行为,全力筑牢节日食品安全防线,确保人民群众“舌尖上的安全”。




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