十堰市市场监管局锚定“四个转向”纵深推进网络餐饮专项治理

中国食品安全网讯（王波 冉茂胜 记者 胡毅）7月21日，十堰市市场监管局召开2026年第三季度治理网络餐饮调度会，全面总结上半年工作成效，系统部署下一阶段重点任务，动员全系统以更高标准、更实举措纵深推进网络外卖餐饮食品安全专项整治。

会议充分肯定了全市市场监管系统上半年网络餐饮治理工作成效。会议强调，当前治理形势依然严峻，全系统必须进一步提高政治站位，深刻认识网络外卖治理是关乎群众切身利益的民生工程，准确把握“前有标兵、后有追兵”的竞争态势，紧盯省市场监管局考核指挥棒，锚定争先进位目标，以“背水一战”的决心和“时时放心不下”的责任感，锚定“三季度攻坚突破、四季度整体提升”目标，推动治理工作提质增效。

会议明确，要全力推进网络餐饮治理重点实现“四个转向”：一是转向平台，将监管触角从线下延伸至线上，压实外卖平台资质审查、信息公示等主体责任，实行“一案双查”，既查商户也查平台；二是转向大案要案窝案，集中查办一批涉案金额大、牵涉范围广的典型案件，深挖内部相互勾结、利益输送的窝案串案，对情节恶劣的违法行为坚决顶格处罚、公开曝光，形成强力震慑；三是转向结果率，将问题发现率、处置率、群众满意率作为核心衡量标准，确保风险隐患闭环管理、整改销号见底清零；四是转向行刑衔接，主动加强与公安机关协调联动，对涉嫌犯罪违法行为及时移送、联合侦办，做到打源头、端窝点、断链条。

围绕下一步工作，会议要求强化落实三项具体举措。一是注重联动协作，横向联动网络平台、公安等部门建立联合执法和信息共享机制，纵向贯通市县两级实行穿透式监管和约谈督办，内部整合餐饮、网监、执法等科室力量实现线索互享、执法互助；二是扩大宣传震慑，常态化开展“你点我查”活动，邀请市民代表参与监督，常态化公布典型案例，常态化推进“随机查餐厅”；三是深化社会共治，壮大外卖监督员队伍，建立线索举报激励机制，全面推行“放心餐饮码”公示，消费者扫码即查商户证照、检查记录、处罚历史等信息档案，以市场力量倒逼商户提升质量安全水平。

会议强调，三季度是全年治理工作的关键攻坚期，全系统要以攻城拔寨的气魄和抓铁有痕的韧劲，全力以赴推动全市网络外卖治理工作再上新台阶，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”。