武汉市硚口区市场监管局组织开展食用农产品快速检测培训班

中国食品安全网讯（周芷欣 记者胡毅）为全面提升基层市场监管干部食用农产品安全快速检测技能和专业理论水平，充分发挥食品安全快速检测在食品安全监管工作中的作用，促进快检工作上新的台阶，2023年4月6日至7日，硚口区市场监督管理局举办了2023年食用农产品安全快速检测培训。

培训现场  图片来源：武汉市硚口区市场监督管理局

4月6日上午，硚口区市场监督管理局党委委员、总工程师胡嵩同志在培训班开班动员讲话，分析了当前食用农产品快检工作在食品安全监管工作中的必要性和重要性，提出了四点要求：一要有“转变角色”当好学员的思想意识；二要有“白首穷经”的初学者心态；三要有“圆木枕警”的严谨学风；四要有“归真画虎”的学习办法；期望各位学员通过此次专业技能培训，全面提升快速检测技术水平。

活动中，硚口区市场监督管理局邀请了第三方专业快检公司技术人员，针对食用农产品快速检测原理、相关法律法规、快检车管理系统的运用、快检仪器设备的使用、食品农产品快速检测方法、规范操作流程以及操作细节、注意事项等方面进行了全面讲解和演示。

4月6日下午，实操练习采取分组进行，每组配备专业指导老师，及时解答在实操中遇到的问题，同时，结合规范操作程序进行示范和详细讲解，使学员感受更直观，确保参训人员都听得懂、学得会、能操作，全面掌握食用农产品快速检测基本原理和动手操作能力。

为了检验参训人员的学习成效，促使学员能够更快掌握食用农产品快速检测培训核心知识点，4月7日上午，硚口区市场监督管理局组织了理论考试，考试以闭卷形式展开，

学员们个个沉着冷静、独立思考、认真答题，力求考出好成绩，交出一份满意答卷。

4月7日下午实操比武开始，分组进行，在监考老师的严格监督下，学员必须在规定的时间内完成蔬菜有机磷和氨基甲酸酯类农药残留、肉类沙丁胺醇、盐酸克伦特罗和莱克多巴胺兽药残留的快速检测。通过熟练运用相应的检测设备、准确开展快速检测操作等项目现场打分，确定参赛人员掌握快速检测设备使用的熟练程度以及规范性和准确性。

本次活动得到了硚口区总工会的大力支持。4月7日下午硚口区总工会副主席秦文华同志和苏克金部长亲临实操技能比武现场，查阅了此次活动的方案、考试内容和评分标准等相关资料，询问了学员学习情况，观摩了学员快速检测过程，对此次活动的开展和学员的表现非常满意并指出：加强干部队伍建设，是市场监管工作的迫切需要，也是干部个人成长进步的客观需要。这次脱产培训以赛促训，是以培养“一专多能”的高素质专业化复合型基层干部队伍的重要手段，对于硚口区食品安全工作建设具有重要意义。快速检测对于及时发现潜在食品安全风险，有效预防和控制食品安全问题发生具有重要意义，也是监管部门履行食品安全监管职责的有力抓手。此次活动，就是要“补短板、锻长板、强支撑”、培养一批食品快检人才，为丰富食品安全监管手段凝心聚力。

参加本次培训班的有硚口区市场监督管理局基层骨干、新入职的公务员、农贸市场及超市快检人员等共计47人，36名基层执法人员参加了理论知识考试与实操技能比武，根据两大环节综合成绩评选出一等奖1名，二等2奖，三等奖2名，优秀奖5名，作为区食用农产品快速检测能手备战省局快检大比武。

通过此次培训，拓宽了培训人员对食用农产品快速检测工作的认识和了解，培养了独立操作动手能力，壮大了基层快检队伍，增强基层监管手段，提高监管效能。