2024年武汉市硚口区食品药品安全事故应急演练活动举行

中国食品安全网讯（杜鹃 记者胡毅）1月11日，2024年武汉市硚口区食品药品安全事故（Ⅳ级）应急演练活动成功举行。此次活动由硚口区食药安办、硚口区市场监督管理局联合主办，区委宣传部、区公安分局、区卫健局、区教育局协办。旨在提高各成员单位应对食品药品安全事故的组织指挥、协调配合、快速反应、应急调查、高效处置能力。

应急演练现场 图片来源：硚口区市场监管局

武汉市食药安办副主任、武汉市市场监管局副局长李涛，湖北省市场监管局餐饮处吴杰鹏处长，硚口区食药安委副主任、副区长朱红兵莅临参加，硚口区食药安办主任、区市场监管局党委书记、局长吴双主持。

应急演练现场 图片来源：硚口区市场监管局

演练活动采取情境导入和实景演绎的方式，模拟了辖区小学发生食源性疾病引发的一起食品安全事故，硚口区严格按照食品药品安全事故应急预案的“信息报告、应急响应、应急处置、响应终止、总结评估”各个环节，及时应对，科学处置，最终妥善处理这起事故的全过程。

应急演练现场 图片来源：硚口区市场监管局

此次演练圆满完成了各项演练任务，有效提升了食品药品安全调查处置和实战操作能力，进一步强化了相关部门在食品药品安全事故处置中的协同配合，积累了食品安全事故应急处置经验，锻炼了食品安全应急管理工作队伍，达到了以演练促实战、以实战促提升的目的。

朱红兵致辞 图片来源：硚口区市场监管局

朱红兵在致辞中表示，此次食品药品安全应急演练活动是《硚口区食品药品安全事故应急预案》重新修订后组织开展的第一次应急演练，演练活动从防患未然、立足实战的角度，通过情形模拟、分级响应、集中练兵的形式，强化协同作战和应急处置能力，锻炼召之即来、来之能战、战之能胜的应急工作作风，建立健全指挥灵敏、反应迅速、运行高效、保障有力的食品安全应急救援体系，以最大限度降低食品安全事故的发生，减轻食品安全事故造成的影响和损失，最大程度地保障人民群众生命安全和身体健康。

吴杰鹏点评 图片来源：硚口区市场监管局

演练后，吴杰鹏进行了点评。此次演练精心组织、高度重视，主题突出、贴近实战，依法处置、高效规范，注重创新、指导性强。突出了食源性疾病和药品不良反应处置等关键要素，“多风险”叠加，“多险情”处置，真正达到了“实演实练”的目的，演练既具有很强的示范性，又具有很高的可操作性，对武汉市食品药品安全应急管理工作起到了示范引领作用。