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大冶市刘仁八镇开展校园食品安全专项检查

2024-01-24 09:44来源:中国食品安全网 编辑:黄威

中国食品安全网讯(陶晨 记者胡毅)为持续夯实食品安全各方责任,严防严控校园食品安全风险,保障师生饮食安全。1月22日,大冶市刘仁八市场监管所对辖区内学校开展食品安全专项检查,压紧压实学校食品安全主体责任,防范校园食品安全风险。

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专项检查 图片来源:大冶市市场监管局

刘仁八市场所所长汪笑带队先后来到刘仁八镇云台中学、大冶市第四中学开展学校食堂食品安全排查工作,重点检查学校食堂食品原料的采购储存、餐饮具清洗消毒保洁、食品加工制作环节、环境卫生、三防设施、食品留样等情况,并详细听取学校关于食品安全事故应急处置措施、“日管控、周排查、月调度”等工作机制的落实情况汇报。汪笑强调,学校食堂负责人、食品安全总监、食品安全员切实履行各自职责,及时排查并处置食品安全隐患,牢牢守住校园食品安全底线,确保广大师生饮食安全。

当晚,刘仁八镇政府召开食品安全“两个责任”落实督导会和农村集体聚餐工作推进会,会上通报了第一季度“两个责任”包保情况并对刘桥村、刘仁八村督导任务重新进行任务分解。同时要求要严格按照农村聚餐的有关规定,做好辖区内聚餐活动信息报送、登记备案、现场核查等具体工作。