中国食品安全网讯（徐波 记者胡毅）为进一步加强校园食品安全排查整治专项行动监管工作，推动校园食堂食品安全排查任务落实落地，武汉市洪山区市场监管局流通餐饮科会同张家湾市场所对武昌工学院食堂进行督导检查，指导该校食堂严格按照《食品安全法》规范经营。对学校食堂食品安全主体责任落实不到位以及食堂后厨存在的功能区分工不明确，食堂鼠害防治工作不健全等重点问题提出了指导建议。
执法检查 图片来源：洪山区市场监管局
武昌工学院负责人高度重视，迅速组织召开了食堂主管、食品安全总监、食品安全管理员、现场负责人员的工作会议，通报检查结果，明确各岗责任，强调工作范畴和应履行的责任，要求严格按照学校食品安全隐患问题清单进一步落实整改。并制定具体落实的实施流程，所有工作人员要按指定的要求执行，形成常规工作。
食品安全不容忽视，校园食品安全更是关系广大师生身体健康和生命安全，洪山区市场监管局将以此次为期六个月的排查整治活动为契机，逐步全面排查食品安全隐患，有效落实企业食品安全主体责任，强化校园食品安全监管工作。
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