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武汉市青山区市场监管局全力保障首届江滩灯会节食品安全

2024-02-23 18:41来源:中国食品安全网 编辑:黄威

中国食品安全网讯(高雅文 记者胡毅)日前,武汉市青山区首届江滩灯会节在青山区建设八路江滩开门迎客,为保障灯会节期间食品安全,营造安全、放心的节日氛围,青山区市场监管局多措并举为灯会保驾护航。

青山区市场监督管理局对灯会节餐饮摊位开展食品安全大检查。春节期间,每日该局带班领导带领局机关值班人员对灯会开展全面检查。针对春节灯会餐饮消费特点,以入驻餐饮单位为重点对象,主动对接主办方、承办方,压实主办方、承办方主体责任。查验资质材料、健康证明,结合节日特点,对重点区域、重点点位、重点品种,加密监督检查频次。针对餐饮户规范操作开展宣讲,采取多种方式广泛宣传食品安全科普知识,增强社会公众食品安全和自我防护意识,提高食品生产经营者的依法经营和诚信经营理念,落实主体责任。

属地市场监管所成立工作组,明确任务,全程跟踪,压实责任,力求实效。同时畅通“12315”投诉举报渠道,鼓励消费者依法投诉举报,发动消费者及社会各界积极参与食品安全社会共治,营造节日和谐消费环境。

据悉,青山区首届江滩灯会节将持续到元宵节,青山区市场监督管理局将坚持全面排查与突击检查相结合,全面落实属地监管责任,为消费者提供一个安全放心的就餐环境。