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黄石新港园区市场监管所:保障校园食品安全 护航“开学第一餐”

2024-03-01 10:36来源:中国食品安全网 编辑:黄威

中国食品安全网讯(程晓林 记者胡毅)近日,为切实做好2024年春季开学校园食品安全工作,保障师生们新学期用餐安全,黄石市新港园区市场监管所开展春季校园食品安全专项检查行动。  

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检查后厨 图片来源:新港园区市场监管所

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检查台账 图片来源:新港园区市场监管所

本次行动,以辖区中小学、幼儿园为目标,重点检查学校食堂鼠害防制和挂牌督办落实情况,同时对学校食堂食品安全主体责任落实、食品原料的进货台账、食品留样记录、餐饮具清洗消毒等情况进行检查,深入挖掘校园食品安全风险隐患。目前,辖区20所学校、幼儿园已全部检查完成。

下一步,新港市场监督管理所将长效开展校园食品安全检查和“回头看”工作,守好校园食品安全关,消除各类食品安全隐患,切实保障校园内师生的用餐安全。